開封市溫馨家園養(yǎng)老公寓于1997年3月經(jīng)開封市民政局批準成立的民辦社會福利機構。十多年來在河南省民政廳、開封市民政局的指導下、開封市熱衷于老齡事業(yè)的有識之士和老人的幫助支持下,已發(fā)展成為能容納200多位老人居住、生活、餐飲。提供護理、服務、心理、營養(yǎng)為一體的大型養(yǎng)老機構。
主要開展全護理老人,包括植物人、心腦血管后遺癥及晚期癌癥老人和年老高壽的臨終關懷老人。同時開展半護理老人兼全自理老人的服務和護理,尤其對患有各種慢性病和一體多病的老人,依據(jù)中醫(yī)學原理按食物的性味和歸經(jīng),如寒、涼、溫、熱等,以及食物的辛、甘、酸、苦、咸(澀、淡)五味,進行合理搭配,膳食營養(yǎng),利用實物的偏性,針對不同的季節(jié)和不同的疾病進行飲食調(diào)養(yǎng)和適時養(yǎng)生,開展豐富多彩的糖尿病食療、腦血管病食療、腎病食療、以及養(yǎng)心粥、健脾粥、養(yǎng)胃粥等。由于老人消化功能減退,為便于吸收又開展了各種煲湯,如:養(yǎng)骨湯、健腎湯、健腦湯等。各種食療延緩了老人身體機能的衰退,減少了長期服藥造成的胃、腸、肝、腎功能的損害。在支持肢體健康的同時使老人淡泊、寧靜的心態(tài)得到升華以達到更高的人生思想境界。
先后榮獲
“全國愛心護理工程‘試點單位’”
“河南省愛心護理工程‘試點單位’”
“ 河南省養(yǎng)老機構‘示范單位’”
“開封市養(yǎng)老機構‘誠信單位’”
“長期照護全國聯(lián)盟”成員之一
院長馬明麗2007年榮獲“開封市十大孝子”之一的榮譽稱號
一周食譜
早餐
午餐
晚餐
星期一
南瓜湯
花卷
芥菜炒黃豆
素包子
茄絲
手工面條
星期二
牛奶
韭菜炒雞蛋
饅頭
肉絲面
番茄炒洋蔥
芹菜豆腐
大米湯
星期三
面湯
油餅
豆腐乳
素鹵面
豆沫
星期四
豆?jié){
豆醬炸洋蔥
芥菜肉
番茄炒豆角
江米銀耳
枸杞湯、大米
番茄雞蛋
星期五
醬瓜
肉丸
芹菜炒豆腐
大米
炒茄絲
素炒洋蔥
紅米紅豆湯
星期六
煎雞蛋
炒咸菜
水餃
蝦皮炒冬瓜
調(diào)土豆絲
面湯、雞蛋
星期日
油絲卷
洋蔥炸豆醬
雞血湯
麥仁湯
熬菜
溫馨家園開展全護理、半護理、全自理。 主要開展全護理老人,包括植物人、心腦血管后遺癥及晚期癌癥老人和年老高壽的臨終關懷老人。 同時開展半護理老人兼全自理老人的服務和護理,尤其對患有各種慢性病和一體多病的老人,依據(jù)中醫(yī)學原理按食物的性味和歸經(jīng),如寒、涼、溫、熱等,以及食物的辛、甘、酸、苦、咸(澀、淡)五味,進行合理搭配,膳食營養(yǎng),利用實物的偏性,針對不同的季節(jié),不同的疾病進行飲食調(diào)養(yǎng)和實時養(yǎng)生,開展豐富多彩的糖尿病食療、腦血管病食療、腎病食療、以及養(yǎng)心粥、健脾粥、養(yǎng)胃粥等。
由于老人消化功能減退,為便于吸收又開展了各種煲湯,如:養(yǎng)骨湯、健腎湯、健腦湯等。各種食療延緩了老人身體機能的衰退,減少了長期服藥造成的胃、腸、肝、腎功能的損害。在支持肢體健康的同時使老人淡泊、寧靜的心態(tài)得到升華以達到更高的人生思想境界。
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