在我們沂蒙山鄉(xiāng)，端午節(jié)也稱端陽節(jié)，正逢農(nóng)家收獲新麥的季節(jié)。 這是一個(gè)大地柳綠花紅的季節(jié)，它從坡野的金色麥壟里走來，它從火炭似的麥海中一臺(tái)臺(tái)收割機(jī)上跳下來，它從那喜笑顏開的老農(nóng)金色葦笠上蹦下來，它從早晨人們舉著的一束束散發(fā)著清香的野艾上溜下來，它從那小院中大公雞勾勾嘍的鳴叫聲里走進(jìn)農(nóng)家來，在這美妙的聲韻中，人們涌向田野金色買海里匆忙起來，喜收那一年最早大地獻(xiàn)給農(nóng)家的金貴糧米。這個(gè)農(nóng)家的繁忙季節(jié)，有著鮮艷的爛漫山花的迎接，有著河水浪花拍手歡迎，有著一陣陣溫煦南風(fēng)的吹拂，有著清脆鳥鳴聲聲祝賀。在這醉人的節(jié)日里，我要傾情潑墨揮筆寫出 ，它很有風(fēng)趣的幾個(gè)特點(diǎn)：

野艾

端午節(jié)的前三五天，故鄉(xiāng)的大集小集，在集頭上全都多出一個(gè)新鮮的野艾市場。人們在房前屋后，村稍路畔，山野水旁，種植的野艾，這時(shí)節(jié)都長高了。高高的乳白色桿兒，層層疊疊的淡綠色葉兒，散發(fā)著醉人肺腑的幽香。這濃濃的香味兒，籠罩了整個(gè)的集市，似在誘惑人們?nèi)屬?。在這古老的沂蒙山鄉(xiāng)，到了端午時(shí)節(jié)，千家萬戶確實(shí)都有插艾的風(fēng)俗。這時(shí)，田園和村莊都變成了艾香的世界。市場通往村莊的大路小路上，趕集人歸來的各種車輛，全都放著一捆捆野艾，也有的騎自行車、電動(dòng)車，放后座上載著，也有的肩扛臂挎的，長長的田野路徑變成了艾香流淌的河，載著野艾的銀帆，在浩浩蕩蕩的泊進(jìn)村莊的港灣。

端午節(jié)的村里，家家戶戶都插艾。大門兩側(cè)豎上幾棵，門鼻上穿上幾棵，小院中的房舍，大房小屋全部門檻上放艾，一到旭日初升的早晨，那一串串小院一排排房舍，全被縈繞在濃濃艾香之中，敞著的大門陣陣艾香涌向大街，如此一來，趕集歸來的人們進(jìn)村，很多不自禁的說：“好香啊！”，這就把鄉(xiāng)村的端午節(jié)，喧鬧得不平凡，成為一年四季中最清麗宜人的節(jié)日。

野艾的香氣，驅(qū)蟲、消毒，是農(nóng)家日常生活中的良藥。晾干保存下來大有用處，婦女生了孩子，用艾葉熬湯，做荷包蛋，吃喝了防風(fēng)防感冒，消炎去毒。兒童受了驚嚇，加紅糖熬湯喝，可壓邪鎮(zhèn)靜。生瘡長癤或干活受了傷用野艾沖洗，會(huì)有明顯療效。農(nóng)家的嬸子大娘、鄰里大嫂，對野艾都視為珍寶。不少青年婦女，還用晾干的艾葉，用花布包起來，做成香荷包，相互送禮，掛在胸前，近聞身上發(fā)出清新香味，很好聞的。《荊楚歲時(shí)記》文中載：“在五月五日雞未叫時(shí)，采集像人形的艾收藏好以備炙病，非常靈驗(yàn)。當(dāng)日采的艾當(dāng)作門神，懸插在門口，以避邪氣，稱作’艾虎’。”我曾為野艾寫過一首小詩曰：“插在門鼻里，放置窗臺(tái)上/掛在屋檐下，縫進(jìn)荷包系胸膛/走夜聞香坐也聞香，農(nóng)家好日子長又長。”

過端午節(jié)，在沂蒙山區(qū)，過去的老規(guī)矩，家家戶戶包棕子，這是過節(jié)必備的食品。人們對這件事提早做準(zhǔn)備，買下糯米、紅棗、棕葉，到了節(jié)日的前幾天，都拿出來泡好，就開始包粽子了。我家在農(nóng)村時(shí)，端午的前一天，母親、妻子、小妹就開始行動(dòng)。她們年年包，對此活很熟悉了。把粽葉放在手掌，舀上一勺糯米，加三兩個(gè)紅棗，用泡好的麥秸作繩兒纏扎起來。很早是上大鍋煮，伴著時(shí)代發(fā)展，都用上了大號(hào)鋁鍋，把粽子放進(jìn)去加滿水，一般要同時(shí)棕子鍋里煮雞蛋。下午把粽子包好，在廚房里開始煮，要咕嚕咕嚕煮大半黑夜，在農(nóng)村人們喜歡燒木柴，柴禾煮的粽子，香味清鮮，好吃的很。幾十年來，我人到高齡，仍喜歡美食純糯米加紅棗包的粽子，摻上其他原料的味道，我不青睞。粽子鍋里煮的雞蛋，有了一種粽葉的清香味，很好吃。在農(nóng)家數(shù)不清的食品中，我對純糯米紅棗粽子，認(rèn)為是人間最美的一種食品，每年到了端午節(jié)，我的詩情就來了，曾寫出多首贊頌節(jié)日的詩文，有一首寫道：

粽子

白白的糯米

包進(jìn)青翠的粽葉里

插進(jìn)三兩紅棗兒

誕生個(gè)個(gè)三角形粽子

溶進(jìn)節(jié)日的鄉(xiāng)俗

詩仙屈原的詩意

甜香清美的味道

展示最佳季節(jié)的靚麗

嘗幾只吧

整個(gè)夏日無暑氣

如今，原汁原味的美食仍在農(nóng)村鄉(xiāng)間，出自農(nóng)家大嫂的巧手。在現(xiàn)在生意興隆的歲月里，有數(shù)不清的店鋪，做起銷售粽子的買賣，想吃一年三百六十天，天天都能買來嘗鮮。我都有一種異樣的感覺，在端午節(jié)美好時(shí)光的氣氛里，吃起粽子來格外香甜美味。

紅杏

端午節(jié)和芒種節(jié)連在一起，杏子聞到麥香，也急三火四的熟了，同日夜收麥繁忙的農(nóng)家湊熱鬧。許許多多農(nóng)家小院里的杏樹，枝椏探出院墻，綴滿枝頭的杏子熟了，古詩云：“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”。那村稍、山坡杏林中的杏子也熟了，雞蛋大的紅杏，一汪甜汁，用小棒在皮上戳一小孔，對著嘴巴把甜汁兒捏進(jìn)去，涼爽而甜蜜的液體，在嘴里繞一圈，流進(jìn)人渴望的肺腑，那舒適的感覺就沒法提了。

在這個(gè)十分美好的季節(jié)，俺家的男男女女都早早踩著露水去坡野收麥了，坡野飯吃過，都緊張的投入割麥，太陽升上東天，曬得人人身上冒熱汗，都有口干舌焦的感覺。這時(shí)留在家里負(fù)責(zé)做飯的母親，爬上院中那棵老杏樹，采摘了一筐熟的甜香溢發(fā)的紅杏，又焼一瓦罐綠豆湯，擔(dān)著擔(dān)兒進(jìn)麥田來了。她把紅杏拾出來，擺在地頭樹蔭下的石桌上，割麥的家人全趕來，一個(gè)個(gè)抓起紅杏，大口大口吃起來，人人嘴角流淌汁水，那甜蜜的勁兒，汗?jié)衲橆a的舒緩，惹人很是可喜。這麥黃杏，皮薄肉肥味美，誰都吃不夠。吃上幾個(gè)，喝碗綠豆湯沖一沖，各人又來了勁頭，沖進(jìn)麥海收割去了。現(xiàn)代大片麥海收割，用上火炭似的收割機(jī)，有些農(nóng)家大嫂把熟了的紅杏，送給司機(jī)解渴，司機(jī)們感激不盡。端午節(jié)紅杏，我每年都嘗鮮，那香甜的味道，使我動(dòng)情，寫出小詩曰：

紅杏

讓綠葉

半遮著羞怯的臉廓

總不愿把紅顏泄露

熟時(shí) 就顧不了許多

叫賣聲里

坦蕩著一身的鮮活

被人們提去

一首首甜透心靈的歌

端午節(jié)，割金麥，吃粽子，嘗紅杏，是初夏田園展現(xiàn)，一幕人間最美的畫屏，無論我怎么努力撰寫，也表達(dá)不盡真實(shí)生活之美。