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人生就像餃子
歲月是皮 經(jīng)歷是餡
人生的酸甜苦辣
皆是獨特體驗
家的味道，是樸實無華的浪漫
而用美食來表達這份浪漫
更是讓人溫暖
冬日里的一碗餃子
每一口都充滿對生活的熱愛與期待
上期我們?yōu)槟尸F(xiàn)
“媽媽的味道”長壽面的獨特魅力，
本期，為您呈現(xiàn)另一道傳統(tǒng)美食，
——“媽媽的味道”煎餃。
今日份美食——王氏煎餃
主理人介紹
No.1監(jiān)制
姓名：王阿姨
年齡：73歲
菜名：煎餃
No.2協(xié)助
面點師高師傅
愛的回憶
王阿姨說，小時候，家里人最愛吃煎餃了，每次能吃一大碗。每當(dāng)過年過節(jié)，大家伙圍坐一起，擇菜、剁餡、和面、搟皮、包餃子、煎餃，各司其職，尤其小孫子在旁邊“搗亂”參與做煎餃...她說著說著笑了。
為孩子做煎餃的畫面，是她心中最溫馨的記憶，這時候的煎餃不僅僅是一種食物，更代表對子女的愛。
把煎餃揉進了生活、揉進了感情，甚至成為一種特殊的文化符號。王阿姨用心包的煎餃，只為了讓子女品嘗的同時，感受家的溫暖。
生活，一半詩意，一半煙火
人生，一半努力，一半樂觀
工作的疲憊，用美食來治愈
柴米油鹽，人間煙火
有肉有菜的小日子就很美
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