冬至,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是民間傳統(tǒng)節(jié)日,素有“冬至大如年”之說(shuō),是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
在中國(guó)北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。中國(guó)北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑?ldquo;消寒”之意,至今民間海流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺。
冬至晨曦微露,淡淡的陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑在養(yǎng)老院內(nèi),溫暖而柔和。在這個(gè)特殊的日子里,廚房的工作人員們?cè)缭绲亻_(kāi)始忙碌起來(lái)。
食堂內(nèi)一片熱鬧的景象,廚房的工作人員們忙碌地包著餃子,用心制作著,餃子皮薄餡大,香氣四溢,讓人垂涎欲滴。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子就出鍋了。
隨著熱氣騰騰的餃子端上桌,長(zhǎng)者們圍坐在一起,邊吃邊聊。
他們品嘗著美味的餃子,談?wù)撝页,嵤?,分享著彼此的故事。每一個(gè)微笑、每一個(gè)眼神都洋溢著幸福的笑容,冬日的寒冷逐漸退去,取而代之的是溫暖的陽(yáng)光和歡聲笑語(yǔ)。
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