今年是一個(gè)風(fēng)調(diào)雨順之年,玉米喜獲大豐收,掰下玉米棒子運(yùn)回家,農(nóng)家小院堆成山嶺,家人齊動(dòng)手,連夜剝皮晾曬。一個(gè)個(gè)牛角般長(zhǎng),飽滿粒子閃金光。剛收來(lái)有些兒濕漉漉,需要迅即設(shè)法晾起來(lái),免得遇雨遭損失。個(gè)個(gè)小院滿蕩蕩,有的搭上樹(shù)椏,有的掛在墻頭上,還是容納不下。人們便把金燦燦棒子,囤在村街畔,排列成一個(gè)個(gè)金字塔,也有的囤在廂房頂上。人們一進(jìn)村,就望見(jiàn)了儲(chǔ)存玉米的奇觀,繼而心里誕生今年玉米大豐收的概念,農(nóng)家“綠水青山就是金山銀山”的美夢(mèng)實(shí)現(xiàn)了。
這種儲(chǔ)存玉米之法,在我的故鄉(xiāng)臨朐縣,從平原到山區(qū),普遍這樣晾曬儲(chǔ)存。這樣囤起來(lái),金色棒子裸露光天化日之下,陽(yáng)光曬得透,通風(fēng)十分好,可保證玉米較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì),加工面粉鮮亮,香甜味道濃烈。尤其是加工玉米煎餅,吃時(shí)把玉米粒兒扒下骨頭來(lái),接著破粒、磨糊,攤成煎餅,金黃黃的柔柔軟軟的,卷上一棵大蔥吃起來(lái),真夠鮮美了。棚改之后,住上樓房的人家,把玉米囤在樓頂,儲(chǔ)存于陽(yáng)臺(tái),既保存良好,又成儲(chǔ)量景觀,我看了寫(xiě)出小時(shí)一首:
玉米
玉米姐回娘家
懷抱一個(gè)胖大金娃娃
走進(jìn)大門口呀
紅瓦白墻房屋不見(jiàn)啦
猛抬頭來(lái)仰望
眼前豎起一座高樓大廈
忽聽(tīng)天空云縫傳話語(yǔ)
快上來(lái) 十層單元是咱家
黨的棚改政策惠農(nóng)村
如今玉米收藏上樓啦
今日的農(nóng)家,在黨的好政策滋潤(rùn)下,連續(xù)獲得好年成,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,農(nóng)家普遍富裕了,帶來(lái)了農(nóng)村社會(huì)好風(fēng)尚,玉米棒子囤在大街旁,一個(gè)一粒損失不了,鄰里和諧,到處充滿喜氣之年,安居落業(yè)新景象。