深圳晚晴苑養(yǎng)護(hù)院美食匯

葷素科學(xué)搭配，確保營(yíng)養(yǎng)均衡

食材新鮮可口，皮薄餡多美味

美好“食”光即刻開啟……

01

與“食”俱進(jìn)

#活動(dòng)構(gòu)想#

包子和餃子對(duì)于每個(gè)人來說都不陌生，尤其是過年時(shí)家家戶戶都包包子和餃子，并且每家的包子、餃子都是香噴噴的。

#活動(dòng)策劃#

恰逢五一勞動(dòng)節(jié)慶，深圳晚晴苑養(yǎng)護(hù)院為了讓長(zhǎng)者們?cè)诠?jié)日里感受到關(guān)懷和溫暖，讓他們擁有參與感和欣喜感，晚晴苑養(yǎng)護(hù)院為院內(nèi)長(zhǎng)者及家屬開展了“包出幸福餡，吃出愛老情”五一美食節(jié)活動(dòng)。

#活動(dòng)意義#

包子和餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的食品，不但富有營(yíng)養(yǎng)，而且代表了家庭的溫馨和融洽，通過這個(gè)活動(dòng)，不僅可以傳承中華文化的精髓，同時(shí)可以給院內(nèi)的長(zhǎng)者以及家屬帶來積極的體驗(yàn)和愉悅感。

02

金銀滿堂，闔家幸福

活動(dòng)開始之前，深圳晚晴苑養(yǎng)護(hù)院工作人員給在場(chǎng)各位講述了本次美食匯的重要食材之—包子的來歷，說道，包子是一種古老的傳統(tǒng)面食，起源于四川，相傳由三國(guó)時(shí)期蜀漢諸葛亮發(fā)明的。包子是指裹頭包有肉、豆沙或其它的餡、粿或甜糕，是取金包銀的意思，代表的美好寓意是“金銀滿堂”今天是五一勞動(dòng)節(jié)，晚晴苑養(yǎng)護(hù)院特意組織大家一起動(dòng)手勞作來包包子和餃子，在此祝愿各位金銀滿堂，闔家幸福。

03

包出幸福餡

活動(dòng)伊始

下午兩點(diǎn)半，活動(dòng)正式開始，長(zhǎng)者和家屬們一邊和面，一邊包包子和餃子、忙得不亦樂乎，他們互相分享經(jīng)驗(yàn)、交流學(xué)習(xí)，據(jù)說做好包子的關(guān)鍵技巧是包子皮邊緣薄，中間厚，包餡適量，捏褶均勻，長(zhǎng)者們說一個(gè)包子十八個(gè)褶，更象征了團(tuán)團(tuán)圓圓，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱熱鬧鬧的好似一家人，一雙雙熱情的手不停地忙碌著。很快，一個(gè)個(gè)漂亮的包子和餃子被放在了托盤上，一張張燦爛的笑臉，一顆顆真摯的心靈，洋溢出溫情濃濃的親情氛圍。

活動(dòng)成果

經(jīng)過大家辛苦勞作，一個(gè)個(gè)白白胖胖的包子和一碗碗元寶狀的餃子就制作完成了，看著自己的勞動(dòng)成果，大家的臉上都樂開了花，美美的包子等待著最后的蒸煮。

活動(dòng)驚喜

在長(zhǎng)者們挽起袖子加油干的同時(shí)，活動(dòng)場(chǎng)地的另一邊，為了讓長(zhǎng)者們吃上香脆可口的生煎包，我們的金姨也一刻不停歇地忙碌著，在長(zhǎng)者們等待自己的勞作成果出爐的同時(shí)，金姨的招牌生煎包也被送到了各位長(zhǎng)者的口中，品嘗一番過后，長(zhǎng)者們個(gè)個(gè)都贊不絕口，生煎包完全不夠吃，隨后，金姨又上架各色花樣的煎餅，引得眾人紛紛端碗圍繞在金姨身邊，生怕錯(cuò)過任何一口美味！

04

吃出愛老情

一籠籠熱氣騰騰的包子出爐啦！一鍋鍋美味多汁的餃子也上桌啦！院內(nèi)香氣撲鼻而來。包子掰開來，肉香四溢，皮薄餡大，輕咬就爆汁！鍋里的餃子也讓人愛不釋口，隨后，工作人員將蒸好的包子和煮好的餃子端到長(zhǎng)者面前，看著熱氣騰騰的包子和美味多汁的餃子，長(zhǎng)者們臉上都洋溢著滿意的笑容！一個(gè)個(gè)包子，一份份餃子，讓長(zhǎng)者們吃出了熱鬧、吃出了溫暖、感受到了來自晚晴苑濃濃的暖意和關(guān)愛。

05

匯聚每份真情，呵護(hù)美好銀年

面食制作是一項(xiàng)集體活動(dòng)，在本次美食匯活動(dòng)中，長(zhǎng)者們?cè)谥谱鞯倪^程中相互協(xié)作、交流感情，促進(jìn)了他們之間的互動(dòng)和融合；同時(shí)，通過這個(gè)活動(dòng)，在給長(zhǎng)者們帶來歡樂的同時(shí)，增強(qiáng)了長(zhǎng)者與家屬之間的交流和互動(dòng)，讓晚晴苑的長(zhǎng)者感受到節(jié)日的氣氛以及家庭的關(guān)心和愛護(hù)，提高院內(nèi)的生活質(zhì)量和幸福感。晚晴苑養(yǎng)護(hù)院將不忘初心，始終以做好養(yǎng)老服務(wù)工作為首要任務(wù)，陪伴院內(nèi)的長(zhǎng)者們，共度每一個(gè)美好時(shí)光！

煎炒蒸煮嘗世間百味

油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦

美食與愛，不可辜負(fù)

關(guān)于深圳晚晴苑養(yǎng)護(hù)院

專注于養(yǎng)老和護(hù)理的服務(wù)品牌

分為護(hù)理床位和公寓床位

招收失智失能、半失能、自理老人

設(shè)施配套齊全、服務(wù)完善、收費(fèi)平民

廣東省第一家老幼共托示范基地

注意：深圳市龍華區(qū)、福田區(qū)戶籍老人可享受政府補(bǔ)貼

地址：深圳市龍華區(qū)福城街道大水坑社區(qū)196棟

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