春分時(shí)節(jié),大地回暖。為了讓長(zhǎng)者們更好地享受春天的氣息,了解傳統(tǒng)茶藝文化的魅力。3月21日,在金峰社區(qū)黨委指導(dǎo)下,金峰社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站開(kāi)展“春意茶香飄,悠然品味老友好”——金峰社區(qū)長(zhǎng)者品春茗活動(dòng)。
活動(dòng)邀請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)茶藝師孟勤老師,孟老師用他豐富的茶藝知識(shí),樸實(shí)的語(yǔ)言,為長(zhǎng)者講解茶道養(yǎng)生知識(shí),針對(duì)長(zhǎng)者們的日常習(xí)慣,向長(zhǎng)者們講解了茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、備器、煎水、泡茶、賞茶、潔具等方面詳細(xì)介紹泡茶的要素與技巧。長(zhǎng)者們?cè)谧屑?xì)品味著每一口茶湯的香醇與甘甜。隨著水溫升高,散發(fā)出陣陣清香,每一口茶湯都帶著濃郁的芬芳,讓人心曠神怡。楊爺爺說(shuō)道:“今天學(xué)到了很多茶道知識(shí),平時(shí)習(xí)慣喝茶性偏良較多,現(xiàn)在懂得原來(lái)老年人的體質(zhì)要選擇茶性溫和的呀。”
在老師的指導(dǎo)下大家動(dòng)手為他人奉茶,從沖泡的手法、倒茶的姿勢(shì)、奉茶的禮節(jié)方面進(jìn)行了系統(tǒng)的茶禮學(xué)習(xí),深刻了解了茶文化的魅力。大家共同賞茗,品嘗著社區(qū)共享嫲嫲志愿隊(duì)的蔡阿姨帶來(lái)了自己制作的特色茶果,馬蹄糕、香芋糕、蘿卜糕等,相互攀談,歡聲笑語(yǔ),好不愜意,整個(gè)室內(nèi)充滿(mǎn)了茶葉的芬芳和香氣。
茶香滿(mǎn)溢,以茶會(huì)友。通過(guò)茶藝文化體驗(yàn)活動(dòng),豐富了長(zhǎng)者們的精神文化生活,學(xué)習(xí)到茶文化的知識(shí),體驗(yàn)了一場(chǎng)茶文化之旅,讓茶文化融入日常生活,讓傳統(tǒng)文化得到不斷傳承。