在養(yǎng)老院的餐食是什么樣的?養(yǎng)老院的餐真的只是燉得爛糊的大鍋菜嗎?在洛陽和家養(yǎng)老,每天的餐是非常重要的,如何才能讓老人們吃得舒服、吃得營養(yǎng),和家養(yǎng)老給老人們提供專業(yè)的老年?duì)I養(yǎng)餐,在保持清淡不過分油膩的同時,又要求軟爛,方便老人食用,一周七天不重樣,每天中午,還為老人們準(zhǔn)備隔水慢燉3小時以上的燉湯,既要色香味俱全,又要兼顧膳食營養(yǎng)。除此之外,上午10點(diǎn)和下午16點(diǎn)還準(zhǔn)備了加餐,有水果、面包、銀耳粥、綠豆粥等等,在每個護(hù)理單元中,還配備了二次配餐臺,可以為老人們隨時提供簡餐食用。