10月8日是寒露也是全國高血壓日，“寒露天涼露水重，雙江轉寒雪花濃”,寒露過后明顯感覺晝夜溫差變化大。寒冷刺激可使血管痙攣、血液粘稠度升高從而導致血壓的升高，因此心腦血管病人尤其老年高血壓患者在寒冷季節(jié)要特別注意做好自我保健。

圖片來源：丁香醫(yī)生

老年病人因胃腸道蠕動慢，消化能力差，飲食安排應少量多餐，避免過飽誘發(fā)餐后低血壓，晚餐要避免過量攝入油膩食物。同時可遵循“一低、二多、三高”原則。

一低，是指低鹽。老年人每天吃鹽量應嚴格控制在5克一下，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當于1克鹽。

二多，是指適量多吃果蔬及魚。每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。

三高，是指高鉀、高鈣及高鐵。富含鉀的食物如豆類、冬菇、堅果類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜、西芹等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等，進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用。