“姐姐,我發(fā)現(xiàn)自己做的披薩好香哦!”身邊傳來贊嘆的聲音,原來是剛剛做好的披薩完美出爐了。5月1日17時,柳竹社區(qū)黨群服務(wù)中心開展以“食指大動”為主題的親子廚藝體驗小組順利結(jié)束了。本次活動吸引了50余人次參與其中。
本次小組活動以游戲、烘培、制作的形式進(jìn)行。通過破冰認(rèn)識、學(xué)習(xí)烘培食品的制作技巧以及親手烘培食品的經(jīng)歷,組員不僅學(xué)會了自己制作蛋撻、越蔓梅餅干和披薩,更是在動手和互動的過程中體會了廚藝的樂趣,提升了親子之間的情感。
雖然在美食的制作過程中沒有專業(yè)的老師教授,但是組員并沒有表現(xiàn)出失望的情緒。反而更加專心地投入到與其他成員的學(xué)習(xí)探討之中,并自己去掌握好食材、步驟以及需要放入的量。
最后在分享環(huán)節(jié)中,有家長表示:這種廚藝活動不僅給孩子們提供一個休閑娛樂和人際交往的平臺,更是讓我們大人在探索和體驗中為孩子樹立了一個榜樣。
文:柳竹社區(qū)黨群服務(wù)中心/劉玉蓉
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