(圖為老人們?cè)谧o(hù)理人員的陪伴下包餃子)
當(dāng)下,白露過后,天氣轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差大。為了使老人們盡快適應(yīng)氣候變化、去除秋燥,9月8日,襄陽市社會(huì)福利院特意組織部分工作人員和老人一起包餃子,讓服務(wù)對(duì)象在品嘗美味的同時(shí)也體驗(yàn)了齊動(dòng)手的樂趣。
“老韓,快洗洗手,咱到食堂大廳包餃子去”熱情爽快的林奶奶特意喊上老朋友韓奶奶一起。聽說要包餃子,一大早還在院里做回春醫(yī)療保健操的爺爺奶奶們相互轉(zhuǎn)告,特別開心。
自制餃子餡兒,自買餃子皮兒,為了讓老人們多吃點(diǎn)兒,食堂工作人員還特意切了點(diǎn)白菜芯兒,增加餃子香軟的口感。聊家常,嘮話嗑,福利院的老人們也加入包餃子的隊(duì)伍,老家是山東的林奶奶,更是拿出“看家本領(lǐng)”,現(xiàn)場(chǎng)教大家包元寶餃子。奶奶們你追我趕,看誰包的又好又快,仿佛又回到了年輕的時(shí)候。
針對(duì)服務(wù)對(duì)象年齡大、抵抗力差、老年常見病多、食欲差等特點(diǎn),市社會(huì)福利院多措并舉,積極應(yīng)對(duì)季節(jié)轉(zhuǎn)變。更換秋季營(yíng)養(yǎng)食譜、定期改善伙食,還利用院社教部課程,實(shí)時(shí)教授老人和供養(yǎng)人員秋季養(yǎng)生常識(shí),受到服務(wù)對(duì)象一致好評(píng)。