為確保我區(qū)養(yǎng)老機構住養(yǎng)老人的夏季生活環(huán)境和飲食衛(wèi)生安全,河東區(qū)老齡辦于6月至7月開展養(yǎng)老機構食品安全大檢查工作。
本次檢查內容包括養(yǎng)老院內整體環(huán)境、居室及老人個人衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生及食品采購等。同時,區(qū)老齡辦還要求各養(yǎng)老機構負責人和護理人員認真清理院內外環(huán)境衛(wèi)生,定期拆洗被褥,及時為住養(yǎng)老人理發(fā)、剪指甲、洗澡;加強食品安全管理,嚴把采購關,通過正規(guī)渠道采購主、副食,堅決杜絕變質和隔夜飯菜,為老年人營造一個安全、祥和、溫馨的生活環(huán)境。