老年人由于體質(zhì)虛弱，肺衛(wèi)不固，感受外邪，風(fēng)寒化熱，很容易罹患肺炎，一般多屬肺熱、風(fēng)溫范疇。

本病往往起病急驟，惡寒發(fā)熱，熱型多不規(guī)則，咳嗽痰多，痰質(zhì)黃稠，或?yàn)槟撔钥蓭а橛行赝?，也可出現(xiàn)氣緊，口唇紫紺，譫妄等。有的體弱甚者，通常癥狀不典型，起病時(shí)體溫不高，但有輕度寒戰(zhàn)，四肢厥冷，口唇紫紺等周圍循環(huán)衰竭癥狀，可很快進(jìn)入昏迷(休克)。原有肺原性心臟病的老年人，臨床癥狀表現(xiàn)較一般患者嚴(yán)重，老年肺炎患者因消化功能減弱，進(jìn)食少，有的甚至不能自進(jìn)飲食，加之疾病消耗，常常容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和脫水。因此，要注意少量多餐，

既要充足飲水，又要在胃腸功能允許條件下，選擇容易消化和富于營(yíng)養(yǎng)的食物，適當(dāng)提高飲食熱量。

杏仁清熱飲

[配方]甜杏仁10克，鴨梨150克，冰糖適量。

[用法]將甜杏仁去皮、尖，鴨梨去皮、核，洗凈，切片。然后把杏仁、梨片、冰糖一同放入砂鍋中，加水適量，煎煮約30分鐘，取汁待冷使用。

[功效]鴨梨清熱潤(rùn)肺止咳，與杏仁配伍，可治療肺躁咳嗽及煩渴，用于肺炎輔助治療。

川貝杏仁露

[配方]川貝母10克，杏仁6～8克，冰糖適量。

[用法]將川貝母洗凈，杏仁浸泡片刻，去皮洗凈，同放入砂鍋中，加水適量，煎沸后放入冰糖，再用小火煎熬30分鐘即可。

[功效]潤(rùn)肺止咳，清熱化痰。用于痰熱郁肺及陰虛燥咳等。

秋梨姜片飲

[配方]秋梨150～200克，生姜3克。

[用法]將秋梨、生姜洗凈，切片，同放入砂鍋中，加水適量，煎沸15分鐘，稍涼取汁飲用。

[功效]清熱潤(rùn)燥，化痰止咳。用于熱病津傷，煩渴，咳嗽等。

潤(rùn)肺化痰飲

[配方]白蘿卜 250克，飴糖50克。

[用法]將白蘿卜洗凈，帶皮切成薄片，放入碗內(nèi)，上面放飴糖，靜置一夜，取溶出糖水頻頻飲用。

[功效]潤(rùn)肺化痰，止咳。主治肺躁咳嗽，痰多。

潤(rùn)肺生津飲

[配方]梨皮20克，杏仁、冰糖各6克。

[用法〕將梨洗凈，削取梨皮，再將梨皮、杏仁、冰糖同，放入砂鍋中，加水適量，煎煮取汁飲用。

[功效]潤(rùn)肺，生津，止咳。用于肺熱咳嗽，口干舌燥。