一般人常忽略了大腦其實(shí)也需要不斷補(bǔ)充能量，才能讓頭部以下的身體運(yùn)作順暢。

大腦的食物──你的大腦也會(huì)餓

人類的大腦是宇宙間最復(fù)雜的機(jī)器，大腦的重量大約只有體重的二%左右，但它平日所需消耗的能量卻超過將近人體總能量的二十%。一般人常忽略了大腦其實(shí)也需要不斷補(bǔ)充能量，才能讓頭部以下的身體運(yùn)作順暢。

腦部能量的基本養(yǎng)分是從食物中獲取的，因此如果攝取正確的“高能量食物”，讓大腦在所需的高能微量元素包圍情況下，啟動(dòng)身體和能量的最高機(jī)制，這時(shí)身體就會(huì)呈現(xiàn)出抗氧化的反應(yīng)。

抗氧化機(jī)制一旦形成，就可減緩身體內(nèi)外的衰老速度。首先身體的饑餓感就會(huì)降低，而轉(zhuǎn)換成精神飽滿、體力增加、肌肉富有彈性、而靈性能量也提升的狀態(tài)。

腦細(xì)胞日常最需要的是葡萄糖、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪等多種礦物質(zhì)維生素，但若攝取不當(dāng)過多的“低能量食物”時(shí)，人體就會(huì)有過多的自由基，而發(fā)生器官機(jī)能衰老的現(xiàn)象，就如一顆削了皮的蘋果，擱置在空氣中，蘋果白皙的果肉在短時(shí)間就會(huì)開始枯黃變色，這就是水果發(fā)生了氧化作用。

人體與蘋果是一樣的，若吃進(jìn)了許多破壞細(xì)胞再生的低能量加速氧化的食物時(shí)，等于是讓臟腑器官像蘋果氧化一樣，漸漸的衰老枯干。

這些低能量食物不但會(huì)影響身體機(jī)能正常的運(yùn)作，更會(huì)連帶阻礙靈性能量質(zhì)量的提升，長(zhǎng)期不當(dāng)?shù)氖秤茫鼤?huì)導(dǎo)致器官細(xì)胞病變及影響腦記憶力，造成無法彌補(bǔ)的后果，因此人一生是否健康的最大關(guān)鍵，就是規(guī)律生活作息和擇食的習(xí)慣!

六大項(xiàng)“低能量損腦食物”

1.自由基的食物

我國(guó)十大死亡原因中，有七種疾病的致病原因是與自由基有關(guān)，癌癥的罪魁禍?zhǔn)妆闶亲杂苫?/p>

會(huì)產(chǎn)生自由基的食物是高熱量、高油脂、油炸品(尤其是回鍋油)、煙熏、加工、罐頭、發(fā)霉、泡面、花生醬、可樂等食物，或已被氧化的食物、水果。

經(jīng)常食用高脂肪食物又缺乏運(yùn)動(dòng)，造成毒素累積無法排出，就會(huì)產(chǎn)生新陳代謝循環(huán)的困難，因?yàn)榉纸庵拘璐罅康难?，能量不足時(shí)就會(huì)導(dǎo)致腦部缺氧，長(zhǎng)期下來就會(huì)發(fā)生頭暈、頭痛的狀況。

2.含鋁的食物

人體內(nèi)的鋁含量過高，可能會(huì)造成種種傷害，尤其是對(duì)腦部組織和智力的嚴(yán)重?fù)p害，是影響智力的殺手。在消基會(huì)的檢驗(yàn)中，有六成七的食品含有鋁的成分，如：油條、白饅頭、叉燒包、馬來糕、海帶、海蜇、烘培食品松餅、甜甜圈或小麥粉等制品。

這樣的重金屬主要會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)纖維病變，引起精神與神經(jīng)功能混亂，此類商品又是受大眾喜歡的食物，但在制作過程中都需添加含鋁的膨脹劑，若經(jīng)常食用，則有攝入多量鋁的風(fēng)險(xiǎn)。

鋁攝取過多會(huì)降低飲食中磷的吸收，造成骨骼含鈣量減少，嚴(yán)重時(shí)可能容易發(fā)生骨折，尤其是發(fā)育中的兒童，就會(huì)造成記憶力減退與智力退化。

鋁與老人的失智癥有極大關(guān)系。若不注意，坊間較便宜的鍋具都含有超標(biāo)鋁的成分，在烹調(diào)加熱過程中，很容易將氧化鋁溶在食物里，造成鋁中毒，長(zhǎng)期下來就會(huì)造成記憶力減退，而誘發(fā)失智癥的狀態(tài)發(fā)生。

3.高鹽的食物

腌漬品、臘肉、香腸、熱狗、咸魚、腌菜等，都使用了大量的鹽來浸漬。蔬果中的“硝酸鹽”并無毒性，蔬菜中硝酸鹽經(jīng)細(xì)菌(蔬菜腐爛、腸道中細(xì)菌)作用后或腌漬等處理后，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;亞硝酸鹽”，再與腸道或食物中的次級(jí)胺結(jié)合，就會(huì)變成強(qiáng)大致癌物“亞硝胺”。

腌漬品大多會(huì)額外添加具有保色與防腐功能的亞硝酸鹽，攝入過多時(shí)會(huì)使腦細(xì)胞缺血、缺氧，加速老化，并成為罹患癌癥的高危險(xiǎn)群之一。

4.調(diào)味料食物

是指在烹調(diào)食物前和過程中加入調(diào)味料，用來改善食品味道的成分。比如炒菜時(shí)灑下的鹽、化學(xué)調(diào)劑的醬油、味精、白糖、糖精、果糖、味淋、味精、醋精、沙茶、雞粉、香菇鮮味粉等人工香料，這些調(diào)味料也是影響腦細(xì)胞活躍的最大敵人。

5.酸性食物

若食物中含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，在人體內(nèi)會(huì)呈現(xiàn)出堿性;若食物中含有磷、氯、硫等礦物質(zhì)，在人體內(nèi)則會(huì)變成磷酸、鹽酸、硫酸等而呈酸性。

食物的酸堿性并不是由我們的味覺來決定，而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。比如水果中通常吃起來酸酸的，如檸檬、楊桃，奇異果，它卻是堿性食物;又如米飯、面類并無顯著酸味反應(yīng)，反而會(huì)有甘甜的感覺，可是卻是屬于酸性食物。因此日常食物分類中，大部分動(dòng)物性食物都屬酸性食物，如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)中磷、硫濃度高，故呈酸性。此外大多數(shù)谷類、部分堅(jiān)果類，亦屬于酸性食物。

吃多了酸性食物，會(huì)造成體內(nèi)酸堿不平衡，體質(zhì)偏向酸性，使身體筋骨肩頸時(shí)常酸痛、肌肉無力、走路容易喘，進(jìn)而影響腦部運(yùn)作功能，使記憶力減退、注意力無法集中，身體呈現(xiàn)老化現(xiàn)象。

6.酒精飲料

酒能亂性，酒后肇事的社會(huì)新聞更是層出不窮，除此之外，其對(duì)身體的影響更是不勝枚舉，諸如：

?長(zhǎng)期過度飲酒，酒精會(huì)抑制糖質(zhì)新生作用，造成低血糖。

?產(chǎn)生酮體，酮酸中毒，若有糖尿病的人則可會(huì)造成酮酸昏迷。

?過度飲酒，增加三酸甘油酯血中濃度，還會(huì)增加胰臟代謝的困難而發(fā)生胰臟炎機(jī)率。

?加重胃部、肝臟負(fù)擔(dān)，影響其正常運(yùn)作，導(dǎo)致胃炎或肝病的發(fā)生。

?長(zhǎng)期過度飲酒一定成癮，若酒精影響了判斷力和自制力，會(huì)嚴(yán)重影響正常該有的生活與作息，甚至導(dǎo)致失業(yè)、人際關(guān)系破裂等后發(fā)性問題。長(zhǎng)期過度的酒精刺激，會(huì)使得大腦體積慢慢萎縮變小，導(dǎo)致記憶力及智力慢慢衰退。

要提高生活機(jī)能，增強(qiáng)自己腦部的運(yùn)作效率以及各方面的反應(yīng)能力，就必須補(bǔ)足大腦所需的營(yíng)養(yǎng)與微量元素，腦部才能有足夠能量，再分給身體其他臟腑機(jī)能，供應(yīng)能量需求，并抵抗外來病毒侵入，達(dá)到個(gè)體能量維持穩(wěn)定提升與應(yīng)有的傳輸效應(yīng)。

若一個(gè)人吃太多不應(yīng)該吃的東西，大部分能量集中在消化器官上面，分解胃中這些奇怪又難磨碎的食物，身體的血液及大部分的感覺系統(tǒng)都跑來支持胃，腦部的敏感度就會(huì)變低，對(duì)于真理的思考及領(lǐng)悟力也都會(huì)降低了。

身體就如同一部計(jì)算機(jī)，思想是軟件和程序，而生命是將兩者表達(dá)出來的屏幕，當(dāng)我們把思想的程序修改過后，就像在軟件中加入了一道道的防病毒軟件，可隨時(shí)掃描出當(dāng)下的狀態(tài)，修正不適當(dāng)?shù)乃伎己托袨?，想要讓自己健康，就要進(jìn)入身體這一部計(jì)算機(jī)，把錯(cuò)誤的軟件換掉或?qū)⑴f的程序更改修正，這樣就可以改變?cè)镜纳{(lán)圖了。

對(duì)抗自由基，高能量的天然食物

什么食物是減壓、減碳、高能量的食物?答案是蔬菜、水果及五谷雜糧。

美國(guó)研究指出，“煙、酒、肉”是致癌最主要的三種因素，特別是趨向以肉類為主的飲食習(xí)慣，雖然它可讓人類更加高壯，但是卻相對(duì)提供腫瘤生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，導(dǎo)致乳房、子宮、卵巢、腎臟、胰臟、攝護(hù)腺、睪丸、甲狀腺等部位細(xì)胞，因氧化衰竭而癌化的比例日益增高，唯有改變生活及飲食習(xí)慣，才能確實(shí)有效降低罹癌的風(fēng)險(xiǎn)。

以下是對(duì)抗自由基，高能量的天然無毒食物，它可讓我們的身心靈恢復(fù)健康年輕的狀態(tài)。

1.天然有機(jī)無毒蔬菜類：

甘藍(lán)菜、花椰菜、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、菠菜、南瓜、蘆筍、青椒、彩椒、番薯、洋蔥、大白菜、高麗菜。

2.天然有機(jī)無毒水果類：

藍(lán)莓、草莓、葡萄、櫻桃、菠蘿、哈密瓜、芒果、木瓜、火龍果、番石榴、奇異果、柳橙、葡萄柚、西瓜、李子。

3.非基改天然無毒豆谷類：

扁豆、豆莢、豆腐、大豆、全谷物、小麥胚芽、南瓜子、糙米、燕麥、堅(jiān)果類。

4.礦物質(zhì)：

綜合維生素B群(維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B12、生物素、維生素B9)、葉酸、鐵、鈣、鋅。

5.有機(jī)天然無毒油類：

有機(jī)芝麻油、橄欖油、苦茶油、堅(jiān)果類、南瓜子油、亞麻仁油、核桃油、棕櫚油。

6.咖啡因：

綠茶、咖啡雖有助提神，刺激中樞神經(jīng)活動(dòng)，可使腦細(xì)胞活躍，但是量也需有所節(jié)制，過多也是會(huì)影響身體的。

食物的顏色除了含有不同性質(zhì)與功能的營(yíng)養(yǎng)素，本身具備的色彩能量，亦可以增加正向能量、穩(wěn)定情緒、重新平衡體內(nèi)系統(tǒng)，進(jìn)而改善生理或心理狀態(tài)。

以下為食物與色彩連結(jié)的相關(guān)影響：

1.紅色食物：

紅色的西紅柿、蘋果具有促進(jìn)食欲、性欲、排泄的功能;具有興奮效果，可以創(chuàng)造不凡的意志力與熱情。

2.黃色食物：

黃色的香蕉、糙米、胚芽米可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的穩(wěn)定，具有生機(jī)勃勃、溫暖、愉悅、提神的效果;可以增強(qiáng)意志力，有助增強(qiáng)信心，協(xié)助判斷正確。

3.白色食物：

白紫色的芋頭、山藥具有飽足感，具有明亮、清新、雅潔、樸素、光明的象征;可以增加能量及自我心靈能量?jī)艋淖饔谩?/p>