腸癌患者多有氣虛、血虛證候,可采溫補(bǔ)方式來(lái)達(dá)到行氣補(bǔ)血功效,中醫(yī)師指出,如四神湯、四君子、鴨肉、雞肉等都適合溫補(bǔ)。
中醫(yī)師表示,腸癌病人飲食應(yīng)清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡,避免煙酒、辛辣刺激性和煎炸食物;控制脂肪的攝入量,適當(dāng)進(jìn)食蔬菜、水果等富含維生素和高纖的食物,使大便通暢。適當(dāng)配合中藥藥膳調(diào)理,有助于促進(jìn)腸胃功能恢復(fù),可選用山藥、薏苡仁、蓮子、茯苓、蘑菇等加五谷米熬粥飲食。
應(yīng)避免辛辣刺激、寒涼傷胃屬性的藥材或食物,如桂子、肉桂等藥材,易刺激腸黏膜;而像是進(jìn)補(bǔ)的十全大補(bǔ)湯,其中的人參功效較強(qiáng)、較烈,建議可改為黨參。
患者進(jìn)補(bǔ)時(shí),宜選用低脂肪高蛋白菌類食品,如黑木耳可活血化瘀,降低血脂;銀耳、猴頭菇對(duì)腸胃有益;白蘑菇維持正常血壓;香菇、松茸、竹笙等對(duì)預(yù)防高血壓、心臟病、心血管病有益;珊瑚菇、牛肝菌菇可以清熱解毒。
飯后則可搭配柑橘類微酸水果,能清肝降火,或是來(lái)一碗可潤(rùn)腸、清胃、解毒的黑木耳露,也是不錯(cuò)的選擇。
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