南瓜含有豐富的維他命e，具有抗氧化功能，對女性荷爾蒙分泌有益。這道料理除了南瓜，還加入山藥、核桃、芳香萬壽菊和迷迭香，根本就是女性養(yǎng)生的大補(bǔ)帖嘛!

滋補(bǔ)養(yǎng)生的秋之美味-“香草燉南瓜”。

材料

南瓜 1/4 顆

山藥 1/4 條

核桃 8 粒

干燥芳香萬壽菊 2小匙

干燥迷迭香 1小匙

水 350cc

作法

1.南瓜、山藥切塊備用。

2.在鍋中放入所有材料，加蓋用中火煮至南瓜軟熟，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮3～5分鐘即可。