春暖花開的季節(jié)，不僅萬物生氣蓬勃，人體五臟活動也旺盛起來，衛(wèi)福部新營醫(yī)院中醫(yī)科主任何裕鈞指出，因應季節(jié)不同、養(yǎng)生方式也有差異，春天養(yǎng)生著重養(yǎng)肝，應少吃酸味食物、多吃甜味食物，同時不妨自己DIY養(yǎng)肝茶，隨時可以飲用保健。

　　自己煮養(yǎng)肝茶

　　何裕鈞主任指出，春天陽氣上升，是調(diào)理身體的最佳時機，飲食方面著重養(yǎng)肝健脾，最好少吃梅子、檸檬等酸味食物，以免因肝氣太過，損傷脾氣、影響消化系統(tǒng)，而應多吃甜味食物，如百合蓮子湯、紅棗桂圓湯等，有助于養(yǎng)肝顧脾。

　　何醫(yī)師表示，除了調(diào)節(jié)日常飲食，還可自己動手煮養(yǎng)肝茶，全家都能喝，白鶴靈芝草、柴胡各20公克、茵陳、陳皮、丹參、黃耆、甘草各10公克、郁金、山楂、薄荷各5公克及紅棗10顆，用棉布包裝后，放入1000~1500C.C的水，煮沸后轉小火、再煮20分鐘關火，放涼即可飲用。