春季時(shí)節(jié)正是萬(wàn)物復(fù)蘇、生氣勃勃的時(shí)候,此時(shí)該怎么養(yǎng)生比較好?
專(zhuān)家看法
中醫(yī)師表示,雖然目前春天氣候涼爽宜人,但是民眾仍應(yīng)防病,特別是這時(shí)容易感受風(fēng)邪,以及氣候驟變?nèi)菀渍T發(fā)宿疾。春季氣候變化主要是以風(fēng)為特性,善行而數(shù)變,一旦民眾感受到外邪,不但傳染性高,而且傳變快速,所以要慎防風(fēng)邪。此外,冬天經(jīng)常受到風(fēng)寒侵襲、久病元?dú)馓撊醯然颊?,常有短氣懶言、精神疲勞、身體倦怠乏力等癥狀,這時(shí)應(yīng)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣,以便改善體質(zhì)。
建議民眾適時(shí)準(zhǔn)備參耆養(yǎng)生茶、八珍土雞湯,同時(shí)注意飲食宜忌。
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參耆養(yǎng)生茶
1.材料:需準(zhǔn)備黃耆2錢(qián)、黨參2錢(qián)、紅棗5枚、枸杞2錢(qián)、菊花2錢(qián)。
2.做法:先把所有中藥材泡水洗凈后放入鍋中,倒入四碗清水,大約煎煮半個(gè)鐘頭左右即可,具有補(bǔ)氣、養(yǎng)陽(yáng)氣的好處,但是血壓過(guò)高、罹患心臟疾病者并不宜。
八珍土雞湯
1.材料:荊芥2錢(qián)、防風(fēng)2錢(qián)、黃耆2錢(qián)、白朮2錢(qián)、甘草1錢(qián)、枸杞2錢(qián)、桑葉2錢(qián)、紅棗10枚、生姜3片、土雞半只。
2.做法:先把所有中藥材泡水洗凈后放到鍋中,再放入處理好的土雞,倒入適量清水以淹雞為度,接著放入生姜,用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火熬煮至雞肉熟透即可,具有固表補(bǔ)衛(wèi)氣、預(yù)防風(fēng)寒感冒等益處,但是己經(jīng)罹患感冒、咽喉痛、咳嗽、肺部疾病者并不宜。
飲食宜忌
1.宜吃清淡、甘平、易吸收食物:這類(lèi)食物包括番石榴、蘋(píng)果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚、紅蘿卜、花椰菜、空心菜、菠菜、雞肉、魚(yú)肉、豬肉、排骨、雞蛋、牛奶、豆?jié){、米飯。
2.少吃寒涼、冰冷類(lèi)食物:這類(lèi)食物包括冷飲冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、蓮藕、綠豆、白蘿卜、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。
3.少吃辛辣、燥熱、熱性類(lèi)食物:這類(lèi)食物包括辣椒、大蒜、老姜、沙茶醬等辛辣物;茴香、韭菜、肉桂、羊肉等燥熱物;龍眼、荔枝、芒果、榴蓮等熱性水果。