“貼在冰箱上的水電費不知道繳了沒”、“今天好像有什么重要的事要做…”、“不知道從什么時候開始，好容易忘東忘西”，這是你每天都會有的困擾嗎?

全球知名健康專家、美國責(zé)任醫(yī)療醫(yī)師委員會創(chuàng)辦人尼爾.伯納德指出，只要改變每天的飲食習(xí)慣，不必吃藥就能有效增進(jìn)腦力。除了均衡的飲食外，只要多多攝取“好腦力食物”，并杜絕讓血管堵塞的不良食物，再加上適度的規(guī)律運動，就能遠(yuǎn)離失智癥的困擾。

好腦力食物

十字花科蔬菜：這類蔬菜是血液的清道夫，能幫助肝臟制造特殊的酵素，將體內(nèi)的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為親水性的代謝物，排出體外。如：綠花椰菜、高麗菜、小白菜、油菜花等都是常見的十字花科蔬菜。

大麥、燕麥：谷類食物能提供醣類，補充人體能量，且大麥和燕麥中含有水溶性纖維，能夠降低膽固醇。

豆類：豆類富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、水溶性膳食纖維，還能提供Omega-3脂肪酸，讓你的大腦和血管都暢行無阻。

如毒品般的三類危險食物

大腦內(nèi)有一個區(qū)域被稱為“獎勵中樞”，多巴胺的住處就在這里。當(dāng)吃下美食的時候，會促使你的大腦分泌多巴胺，幫你記住這次快樂的感覺，這樣你未來才會繼續(xù)重復(fù)做這件事。

這也是為什么我們明知道有些食物吃了會變胖、血管會阻塞，但還是擋不住誘惑，一吃再吃。接下來的這三類食物雖然是多巴胺出沒的大本營，每次吃了都會讓你有上天堂的感覺，但同時也是危害你健康的頭號殺手，一定要盡量避免。

糖：糖會大量刺激腦內(nèi)啡和多巴胺分泌，被學(xué)界認(rèn)為是最容易成癮的食物。糖類不僅徒增肥胖，其造成的“糖化現(xiàn)象”，還會造成細(xì)胞老化，讓皺紋越吃越多。

起司：起司中的酪蛋白進(jìn)入消化道后，會被分解成一種嗎啡物質(zhì)，并在體內(nèi)釋放，流入血液中，刺激多巴胺的分泌。起司的大量飽和脂肪和高熱量，恐導(dǎo)致膽固醇過高，不僅影響血管健康還會讓體重節(jié)節(jié)攀升。

肉：肉類中的飽和脂肪會和部分氫化油制造更多膽固醇，堵塞通到大腦和心臟的血管中，阻礙血液的流動，對大腦當(dāng)然有害無益!

如果無法抗拒任何垃圾食物，最好的方法就是永遠(yuǎn)都不要再碰這些食物。這可能跟一般的觀念不太一樣，但是其實只要幾周，大腦就會忘記這些食物給你的愉悅感，下次看到這些食物也不會口水直流了。

運動讓大腦更快樂

你可能會想，除了糖和垃圾食物外，難道沒有其他方法能讓人健康的分泌多巴胺嗎?其實，如果要持續(xù)而穩(wěn)定的讓人體自行分泌多巴胺，最簡單又最健康的方法就是“運動”。

運動除了能幫你甩掉肥肉、促進(jìn)新陳代謝外，還可以促進(jìn)腦內(nèi)啡生成和多巴胺的分泌。此外，運動還能促進(jìn)腦細(xì)胞增加新的連結(jié)，并同時保護腦細(xì)胞，增加腦細(xì)胞的存活機率。實驗證實，有氧運動能降低近三成的罹患失智癥機率，維持心血管健康。

最能有效執(zhí)行的有氧運動就屬快走了，不但隨時隨地都能開始，也不會弄得氣喘吁吁。入門的建議運動計劃是每周快走三次，每次三十分鐘。盡量讓自己的心跳加速，但若無法正常說話、呼吸困難或胸悶不適，就該調(diào)整速度。

就從今天開始走出門運動吧!適度的運動不但對身體好處多多，還能讓你更快樂，當(dāng)然要天天做!