芬蘭研究人員發(fā)現(xiàn)，運動同時服用維生素D的民眾，跌倒時受傷風(fēng)險相對低六成二。然而單獨比較，單獨運動的民眾跌倒受傷風(fēng)險低五成四，只服用維生素D者低一成六，單服用維他命D防跌傷，效果一般。

　　研究人員調(diào)查四百多名七十至八十歲的女性，隨機(jī)分為四組，以研究運動、維他命及合并兩者的效益。運動與維生素D無法減少跌倒次數(shù)，但可以減少跌倒時受傷的機(jī)率，維生素D與運動可增強骨質(zhì)，減少撞擊造成骨折的風(fēng)險。然而只吃維生素，效果不顯著。

　　過去研究認(rèn)為健康的民眾不必額外補充維生素D。尤其不缺乏的人服用反而有害。研究人員指出，如果確診維生素不足，營養(yǎng)素缺乏，可以補充。然而對健康正常的人，補充維他命D對健康實質(zhì)好處的證據(jù)力仍有限。雖然有些民眾很少接觸陽光，但不代表他們一定缺乏維他命D。

　　骨質(zhì)密度差也未必是為生素D不足所致。胃部、小腸的切除、甲狀腺病變，副甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)及長期服用類固醇、甲狀腺素都會提高骨松風(fēng)險。藥物與疾病治療狀況也是評估骨松風(fēng)險的重要因素。

　　營養(yǎng)師指出，老化會使骨骼合成量減少，女性停經(jīng)后，因雌激素減少而增加骨質(zhì)流失，需從運動及飲食雙管齊下改善。若體重太輕，也容易造成骨質(zhì)疏松。從食物或曬太陽中，吸取充足維生素D，有助鈣質(zhì)吸收。

　　一般來說均衡飲食多樣化，攝取各類營養(yǎng)素及充足的鈣質(zhì)就能減少骨松風(fēng)險。不妨選擇補充乳制品、豆制品、小魚干、海帶、芝麻及深綠色蔬菜等。

　　大豆食品含大豆異黃酮，其構(gòu)造類似雌激素，具調(diào)節(jié)骨吸收和骨形成作用，可防治骨質(zhì)疏松，有助于增進(jìn)骨質(zhì)健康。

　　同時攝取足夠蔬果。據(jù)研究顯示，蔬果中的礦物質(zhì)鉀、鈣、鎂及維生素C、K與骨質(zhì)健康有相關(guān)性?？裳a充如芥藍(lán)、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果、大豆等蔬果。