大家都知道，蔬菜、水果、全谷物、粗糧、深海魚是遠(yuǎn)離心血管疾病跟癌癥的好幫手，，現(xiàn)在健康飲食對(duì)健康的好處似乎又多增加一項(xiàng)了。根據(jù)英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志的報(bào)導(dǎo)，健康飲食甚至還有助于降低慢性阻塞性肺病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　慢性阻塞性肺病(COPD)是一種因?yàn)槁园l(fā)炎所引發(fā)的的呼吸道阻塞疾病，多年來在我國(guó)十大死因中一直榜上有名，因此是一種不容輕忽大意的慢性疾病。

　　吸煙是誘發(fā)COPD主要危險(xiǎn)因子，但是在非吸煙者的盛行率也高達(dá)3~11%，因?yàn)榉蹓m、化學(xué)物質(zhì)與有害煙霧是另一項(xiàng)常見危險(xiǎn)因子，根據(jù)美國(guó)的調(diào)查在非吸煙者中有31.1%是因?yàn)榭諝馕廴舅鶎?dǎo)致的。

　　想要預(yù)防慢性阻塞性肺病，除了戒煙以及盡量避開致病危險(xiǎn)因子之外，健康飲食或許也是有效且可行的方法。

　　根據(jù)英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志所發(fā)布的研究，研究團(tuán)隊(duì)在分析超過12萬男性、女性的健康數(shù)據(jù)之后，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常攝取健康飲食的人，罹患慢性阻塞性肺病風(fēng)險(xiǎn)性下降三分之一。

　　至于甚么是健康飲食，甚么又是不健康的飲食呢?不健康飲食通常以紅肉、含糖飲料、精致淀粉、酒精為主，但健康飲食則應(yīng)該富含蔬菜、全谷物、粗糧、深海魚以及不飽和脂肪酸，例如堅(jiān)果、芥花油、苦茶油、橄欖油等。