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季節(jié)養(yǎng)生

冬季養(yǎng)生,多吃苦少吃咸助長心陽

文章來源:養(yǎng)老信息網(wǎng) 作者:李嘉祥 發(fā)布日期:2015-01-28 06:51:14
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黃帝內(nèi)經(jīng)中提到“陰陽四時(shí)者,萬物之終始也,死生之本也。逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起,是謂得道”。冬天萬物斂藏,養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,不使陽氣外散,使精氣內(nèi)聚以潤五臟。衛(wèi)福部新營醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)師黃盟珠建議早睡晚起、少食咸多食苦,注意頭腳保暖、情緒不要過度激動(dòng)或興奮,否則體表易出汗熱量耗散,外來寒氣容易侵入。

冬季養(yǎng)生,多吃苦少吃咸助長心陽

醫(yī)師表示,中醫(yī)養(yǎng)生之道重視順應(yīng)自然。人與自然是統(tǒng)一的整體,順應(yīng)自然界四季氣候變化規(guī)律以養(yǎng)生就不會(huì)生病,若違反自然規(guī)律易招致災(zāi)害。

冬季為寒冷季節(jié),生活起居應(yīng)早睡晚起,早睡可養(yǎng)人體陽氣保持身體溫暖,晚起以待日出再出門可避寒風(fēng),衣著要暖和柔軟使氣血流通、四肢舒暢溫款,可以溫水泡腳多動(dòng)腳踝與手腕,改善手腳血液循環(huán)。

頭部為諸陽之會(huì)易受寒,誘發(fā)頭痛、感冒,出門需戴帽或圍巾,情緒也不宜過度激動(dòng)或興奮,搭配適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán)增強(qiáng)體質(zhì),但晨起運(yùn)動(dòng)不宜太早,避免惡劣天氣。

飲食部分,黃盟珠醫(yī)師建議宜遵循“少食咸多食苦”原則,咸入腎,苦入心,冬季為腎水旺盛之時(shí),咸味吃多腎水更旺,使心陽力量減弱。

多食些苦味食物可助心陽;飲食宜溫?zé)?,但不可過熱,忌食生冷和黏硬食物,可食用偏溫性食物如姜、羊肉、雞肉、牛肉、火腿、蝦、核桃、胡蘿卜、紅棗,菜飯可加重味道,有充分蛋白質(zhì)、脂肪增加抵抗力及免疫。

至于冬令進(jìn)補(bǔ),黃盟珠醫(yī)師提醒,可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及身體狀況,適當(dāng)服食保養(yǎng)身體的中藥,體質(zhì)偏虛寒人臨床表現(xiàn)為身體畏寒、手腳冰冷、臉色蒼白、常水瀉等,可服食補(bǔ)益陽氣藥物。

但感染發(fā)炎時(shí),如感冒發(fā)燒、喉嚨痛、皮膚癢或有免疫疾病者則不宜進(jìn)補(bǔ),避免加重病情變化。

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