提到碳酸，大部份的人可能馬上聯(lián)想到平日喝的五顏六色的氣泡飲料，但是這些碳酸飲料含有大量的糖分，喝多了不僅容易發(fā)胖，甚至嚴(yán)重威脅身體健康。

然而，無添加糖與色素的碳酸水其實(shí)是近年來炙手可熱的健康減重食品，其各種功效也廣泛得獲得醫(yī)學(xué)上的證實(shí)。搭配磨碎的生姜泥一起飲用，天然姜汁汽水在家就可以自己做!

以下為生姜碳酸水的功效：

1.提升血液循環(huán)，促進(jìn)出汗

醫(yī)師表示喝起來清涼的碳酸水含有大量用高壓灌入的二氧化碳，能擴(kuò)張末梢血管，具有降低血壓、促進(jìn)血液循環(huán)之效。若再加入代表性的暖身食材-生姜一起飲用，提升血流效果加倍。

醫(yī)師指出，生姜含有的姜辣素、姜烯酚等多種植化素，有助于血液流動(dòng)順暢。他建議，可邊洗澡邊飲用，由于洗澡也能促進(jìn)血液循環(huán)，配合生姜碳酸水的雙重功效，不易出汗體質(zhì)的人也能輕松流好汗。

2.緩和空腹感，防止過食

醫(yī)師表示，碳酸氣體經(jīng)由胃加熱后膨脹，將胃撐大的同時(shí)，刺激腦部的飽食中樞，吃八分飽就會(huì)感到十分滿足。嘴饞想吃點(diǎn)心，或是在吃飯前或吃飯過程中飲用，有效控制食物的攝取量。

3.刺激胃腸，改善便秘

醫(yī)師表示，當(dāng)碳酸氣體刺激胃黏膜后，此刺激也會(huì)傳達(dá)到腸道，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，引起所謂的「胃結(jié)腸反射」。早上是胃結(jié)腸反射最容易發(fā)生的時(shí)間帶，起床時(shí)喝杯硬度高的碳酸水，再加上生姜的暖身效果，幫助通便。

【生姜碳酸水的作法】

將5公克磨碎的生姜泥加入200毫升的無糖碳酸水就完成了。但是若將生姜直接加入剛開封的碳酸水寶特瓶中，可能會(huì)導(dǎo)致氣體大量噴出，建議第一杯先把碳酸水倒入杯中后，再放入生姜。另外，擔(dān)心手腳冰冷的人可常溫飲用。

【怎么喝】

1.準(zhǔn)備500毫升容量的瓶裝碳酸水，早上起床時(shí)或吃早餐時(shí)倒入1/3的碳酸水至杯中，放入5公克的生姜泥飲下。

2.接著再把5公克的生姜泥放入剩下的碳酸水中，關(guān)起寶特瓶蓋子。在嘴饞想吃點(diǎn)心時(shí)、中餐及晚餐前，或是洗澡時(shí)喝。建議一天飲用一瓶。