究竟是哪種飲食方式，會造成肚子的不舒服?只要檢視自己過去的飲食紀(jì)錄表，就會發(fā)現(xiàn)其中存在某些共通點。
首先一定是飲食很不規(guī)則。
由于工作忙碌，常常很晚才吃飯，或是早上因為趕時間，沒有吃東西只喝了一杯咖啡就匆匆了事，甚至經(jīng)常外食……
這樣的人，只要每天紀(jì)錄自己的飲食內(nèi)容，就會發(fā)現(xiàn)自己“根本不曾好好地攝取三餐”，加上常常得承受某些壓力，身心兩方面都變成容易便秘的體質(zhì)。
另一個原因是以肉食為主，很少攝取蔬菜和水果的不良飲食方式。
沒有食物纖維的肉類食品，通常比較難消化，尤其是動物性脂肪，更容易造成血液濃稠的結(jié)果。所以肉和蔬菜、水果的攝取量，應(yīng)盡量努力反轉(zhuǎn)過來，否則腸道很容易因不良的飲食習(xí)慣而囤積大便。
有助改善排便情形的食物纖維，在未精制的谷類最多如糙米和全麥面粉等，以及豆類食物里，但一般人卻很少攝取這類食物。
此外，幾乎大多數(shù)人都不吃生的東西，即使每天都吃蔬菜的人也一樣，站在腸道健
康的觀點來說，確實少得可憐。
關(guān)于這點，詳細(xì)內(nèi)容將在第三章里說明，新鮮的生蔬菜和水果，都被稱為生鮮食品，富含被視為生命力之源的酵素。酵素扮演調(diào)整腸內(nèi)環(huán)境的重要角色，每天三餐的飲食里，一定要確實攝取。
另一項或許會讓人比較意外的食物是牛奶和奶酪等乳制品，吃多了同樣容易讓人便秘，所以遺憾的是，即使大量攝取酸奶，也不代表就能改善排便的情形。
這一點不僅以內(nèi)視鏡觀察腸道內(nèi)的狀態(tài)(腸相)時能夠得到證實，就連采用腸道按摩法，直接觸摸肚子時也能明白。
在進(jìn)行腸道按摩運(yùn)動法的期間內(nèi)，最好盡量避免攝取動物性食品(肉類、牛奶、乳制品)，如果外食時不得已接觸到，就應(yīng)該控制在只占一天總飲食量的一一成以內(nèi)。
即使一般被視為“對身體好”的常識，有時仍會存在這種讓人意想不到的陷阱，所以絕對不要囫圖吞棗。
動物性食品攝取過多，反而是造成便秘的最大主因!
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