暴飲暴食，戧火賭吃，或長時間饑餓后過量飲食，或胃腸道大手術(shù)刺激等，是引起急性胃擴張的常見原因。胃急性極度膨脹，伴大量食水潴留于胃為其特征。其病死率高達15%。

　　胃是消化食物的重要一環(huán)，還分泌大量胃液，調(diào)節(jié)水電分解。胃容量很大，又有一定的伸縮性。當暴飲暴食大量食、水(包括酒或飲料)短時間內(nèi)進入胃內(nèi)，胃容易驟增，致胃極度擴張。當超過胃張力極限時，引起胃壁肌肉麻痹并潴留。麻痹而膨脹的胃將小腸推向下方，小腸及腸系膜上動脈受力牽拉，擠壓相鄰的十二指腸水平段，進一步加劇了胃潴留。因胃壁過度擴張、變薄，胃內(nèi)壓增加，胃壁血運受阻，并發(fā)胃壞死、穿孔、腹膜炎，另外大量胃液、十二指腸液、膽汁潴留，又不能及時排出和吸收，造成嚴重脫水，電解質(zhì)紊亂，酸堿失衡等危害。

　　急性胃擴張多發(fā)生在暴飲暴食后半小時內(nèi)，表現(xiàn)頻發(fā)嘔吐，彎腰、低頭都會出現(xiàn)嘔吐。嘔吐不伴惡心，每次嘔吐量很少。吐后腹脹也不會減輕。又因胃極度擴張，腹壓增加，致膈肌上升，擠壓心臟和肺，并發(fā)心率加快，呼吸短促。查體見上腹部明顯隆鼓，有震水音。X光透視見胃輪廓增大，胃內(nèi)大量積食、水、氣等。

　　急性胃擴張應緊急處理，否則危及生命。首先下胃管抽吸胃內(nèi)積食、水，快速給胃減壓，盡快緩解胃麻痹，還可減輕胃粘膜炎性反應。若胃管減壓失敗，當預防胃壞死、穿孔，宜早手術(shù)切開胃，直視下徹底清除胃內(nèi)積食。同時，還要靜脈內(nèi)補充水、電解質(zhì)，以防休克發(fā)生。